“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘”“江上往来人，但爱鲈鱼美”，中华美食历史悠久，源远流长，其中包含的知识也是数不胜数。9月24日下午来自应用外语学院的阿平老师和晨晨老师一起为“稽香书社”的小朋友们带来了本学期的第一节课，带领着小朋友们探索中华美食的奥秘。
阿平老师以一个问题为切入点，向小朋友们介绍了中华美食的起源，带领着小朋友们渐渐的了解中华美食。小朋友们都非常的积极，争着抢着回答老师的问题。
中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜，小朋友都积极的发言，向小老师们讲述自己心中对不同菜系的印象。
饮食与我们的生活密不可分，饮食健康对我们来说就特别的重要了，小老师们向小朋友们简单讲解了一些生活中常见的食物禁忌，让小朋友对饮食健康有所了解。
接下来就到了小朋友们最喜欢的品尝环节了，小老师们带来了杭州特产——条头糕，让小朋友们品尝，小朋友们都沉浸在美食中，一个个品尝得实在尽兴。品尝完后小朋友们踊跃的来到台上讲述品尝完条头糕的感受。
几千年来中华民族创造了璀璨的饮食文明，拥有悠久的饮食文化。随着课程的结束，小朋友们对中华美食的探索之旅才刚刚开始。
